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旅館餐飲經營實務

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副標題 :

作者 : 詹益政

分類 : 旅遊與款待

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旅館餐飲經營實務

ACNO C11127
索書號 483.8 2726
複本總數 1
館藏位置 Library
借閱分類 Book
ISBN 957818414X
出版商 揚智
出版年份 2002
版本
警告 -
小說 N
語言 中文
科目 旅遊與款待
購買日期 2008-05-30
價格 93.6
面(頁)數 284 p.
插圖及稽核細節 ill.
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ACNO C11127
索書號 483.8 2726
館藏位置 Library
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ISBN 957818414X
出版商 揚智
出版年份 2002
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